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Trouillons (Aux)

Si l’on peut affirmer qu’il s’agit du lieu où résidait une famille Trouillon, on sait que, à Brié, le mot « treuiller » signifiait presser le raisin (du latin torculum, qui a également donné « trouillier », pressoir à huile dans le Midi).

On retrouve cette racine dans des mots utilisés dans le Nord Dauphiné : troa (pressoir à raisin), troillée (contenu du baquet du pressoir), troiller (presser le raisin).

« Ne von troillâ », on va presser disaient les anciens : les Trouillons étaient-ils des vignerons, ou ceux qui s’occupaient du pressoir ?



Auteur : d’après Suzanne Ehrhard

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