Si l’on peut affirmer qu’il s’agit du lieu où résidait une famille Trouillon, on sait que, à Brié, le mot « treuiller » signifiait presser le raisin (du latin torculum, qui a également donné « trouillier », pressoir à huile dans le Midi).
On retrouve cette racine dans des mots utilisés dans le Nord Dauphiné : troa (pressoir à raisin), troillée (contenu du baquet du pressoir), troiller (presser le raisin).
« Ne von troillâ », on va presser disaient les anciens : les Trouillons étaient-ils des vignerons, ou ceux qui s’occupaient du pressoir ?